Рецепты » Страница 20 из 21 » LITECOOK.RU
Среда, Сентябрь 18, 2019
Рецепты

Рецепты

Легкий Жареный Рецепт Риса

В большом жареном рисе должны быть отдельные зерна, которые едва слипаются, когда их собирают палочками или ложкой.Мы проверили каждую переменную, чтобы разрушить некоторые распространенные мифы о жареном рисе, и обнаружили, что это гораздо более щадящее блюдо, чем думают люди. Жареный рис - отличный способ израсходовать остатки, но нет никакой причины, по которой вы не можете использовать вместо этого порцию свежеприготовленного белого риса. Этот рецепт производит жареный рис с шипами из овощей с отдельными зернами, слегка приправленный, чтобы аромат риса сиял.

Основной рецепт теста для пиццы в нью-йоркском стиле

Тесто для пиццы в нью-йоркском стиле - ответвление теста в неаполитанском стиле - все еще тонкий пирог с корочкой, но немного гуще, чем его итальянский кузен. Корка крепкая, но не похожая на крекер, и вместо этого имеет нежное жевание благодаря добавлению масла в тесто. Использование кухонного комбайна собирает тесто в 30-секундную плоскость, которая готова выпекать на следующий день, так что каждый может насладиться кусочком города дома.

15-минутный рецепт карамелизованного лука

Примечание: для еще более быстрого карамелизации добавьте 1 чайную ложку сахара и 1/4 чайной ложки пищевой соды к луку в начале. Этот метод даст вам сладкий, мягкий лук для добавления в гамбургеры, сэндвичи, пиццу и т. Д. Однако он не является чистой заменой традиционным карамелизованным лукам для таких рецептов, как луковый суп - вкус не совсем будет таким же.

Рецепт печеного картофеля со шпинатом и артишоком

Запеченный картофель с начинкой из сливочного шпината и артишока.Картофельные чипсы со шпинатом и соусом из топинамбура - типичная еда для вечеринок, но поменяйте местами чипсы Даниэля для запеченного картофеля, и неожиданно эта комбинация идеально подходит для обеда в будний день. Выкапывая картофельную мякоть и протирая ее соусом перед повторной начинкой, вы получаете тонну аромата в каждом кусочке печеной картошки.

Pesto alla Trapanese (сицилийский песто с миндалем и помидорами) Рецепт

Pesto alla trapanese - это ответ Сицилии на более знаменитый соус песто в Лигурии. У них много общего, так как они полны свежего базилика, орехов, чеснока, оливкового масла и сыра. Но там, где в лигурийском песто используются кедровые орешки, в этом - миндаль, а затем - сочные помидоры. Вы можете сделать этот рецепт традиционным способом, используя ступку и пестик, для достижения наилучших результатов, или использовать кухонный комбайн для соуса, который менее труден и все же превосходен.

Кукурузный салат на Мексиканской улице (Esquites) Рецепт

Дымчатые, сладкие, пряные и острые, эсквиты - это версия элотов, приготовленная на гриле, - мексиканская уличная кукуруза на гриле, покрытая сливочным, сырным, ароматным лаймом соусом с чили. В этой версии мы обжигаем кукурузу на плите, хотя поездка на гриль не помешает.

Хрустящий, хрустящий, золотисто-тертый рецепт оладьи

Измельченные оладьи - одна из самых простых разновидностей картофеля на завтрак, которую можно приготовить дома. Как сделать оладьи хрустящими и золотисто-коричневыми, какими они должны быть? Этот рецепт опирается на два ключевых метода: удаление избыточной влаги и кратковременное их приготовление в микроволновой печи.

Лучший базовый рецепт жареной кукурузы

Какой лучший способ приготовить кукурузу на гриле? Я часто использую три разных метода, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Но это не значит, что у меня нет любимой. Вот лучший из известных мне способов приготовления простой жареной кукурузы, приготовленной на горячем огне до вздутия и обжига и поданной с маслом и солью.

Рецепт пушистой яичницы

Быстрая и простая техника для пушистых, полностью приготовленных, яичницей в стиле закусочной. Для более мягкого стиля, проверьте наш рецепт яичницы со сливками вместо этого.